воскресенье, 20 декабря 2009 г.

среда, 9 декабря 2009 г.

Новогодние игрушки

Недавно было положено начало созданию новогодних игрушек вышитых крестиком (об этом публиковалось в посте Подготовка к Новому году). Я очень увлеклась этой работой и не смогла уже остановиться, за несколько дней создала еще 3 игрушки.



Изнанку игрушек оформила как и в первой работе, вышила эту же картинку только транспонированную - выходит оригинально, с какой стороны не посмотришь везде вышито.

Это конечно не конец, еще в планах работы много, да и до Нового года время еще есть, так что буду творить :)

вторник, 8 декабря 2009 г.

Постный стол. Клецки с овощами

Как уже упоминалось в Рождественский пост 27 ноября начался пост с которым связанно ограничение в питании, конечно не так строго как при Великом посте.

Чтоб разнообразить постный стол - предлагаю рецепт "Клецки с овощами".

Для этого необходимо:
1 морковь, полкочана белокочаннной капусты, 1 картофелина, 2 луковицы, 2 болгарских перца, 100 г маслин, 150 мл растительного масла, 1 помидор, 2 ломтика белого хлеба, 2 ч.л. крахмала, 1 ст. овощного бульона, 100 г муки, соль, специи по вкусу.

Приготовление:
1. Морковь, капусту, картофель, 1 луковицу нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Пусть остынет, пропустить через мясорубку.
2. Белый хлеб размочить в овощном бульоне и вмести с овощами пропустить через мясорубку. добавить в эту массу муку, крахмал, соль, специи. Сформировать клецки, предварительно сполоснув руки в холодной воде.
3. Опустить клецки в подсоленный кипяток и варить 10 минут.
4. Разложить по салатникам.
5. Обжарить на растительном масле оставшуюся луковицу, болгарский перец, помидор. За пару минут до готовности добавить нарезанные оливки, посолить, добавить специи. Выложить овощи на клецки.

Приятного аппетита! :)

понедельник, 7 декабря 2009 г.

Фиалочки

В марте, на кануне 8 марта в Донецке проходила выставка фиалок, на которой я хорошенько скупилась - пополнила коллекцию сенполий на 30 сортов :) Обычно покупаю листочки, так лучше получается и интересно наблюдать за развитием каждого листочка. От листочка до цветущего куста примерно должно пройти 9 месяцев - долго, но это того стоит :)

И вот уже, наверно, больше месяца назад практически все зацвели - и радуют нас!
ЕК - Любовь и ГолубиEmerald LaceЕК - Голубой БриллиантЕК - Голубоглазая Россия
ЕК - Любовь и
Голуби
Emerald LaceЕК - Голубой
Бриллиант
ЕК - Голубоглазая
Россия

Больше о сенполиях можно узнать у нас на сайте Узамбарские фиалки.

воскресенье, 6 декабря 2009 г.

Полезные продукты

Диетологи выделяют полезные продукты:

Кефир - регулярный прием кисломолочных продуктов помогает очистить организм. Полезные бактерии нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, выводит соли тяжелых металлов, токсины и шлаки.

Яблоки - полезны для работы сердечно-сосудистой системы. Необходимо одно- два яблока съедать каждый день в них много необходимых микроэлементов и витаминов.

Мед - очень полезен для сердечно-сосудистой системы.

Морская рыба - большое количество ненасыщенных жирных кислот - являются хорошей преградой для оседания холестерина, поступающего в организм вмести в другой пищей.

Перепелиные яйца - восстанавливают силы, активизирует иммунную систему, стимулируют умственное развитие.

четверг, 3 декабря 2009 г.

Подготовка к Новому году!

Неделю назад, в очередной раз искала в Интернете интересные схемы вышивок к Новому году, и увидела что вышивают маленькие новогодние мотивы на пластиковой канве. Целый вечер читала разный материал по этому поводу, а на утро побежала по всему Донецку искать канву. Мне повезло - нашла :) в магазине "Украинские сувениры" (ул. Университетская, 30).

Вечером сразу же села за работу. :) Когда искала схемы мне понравился снеговичек, к сожалению, схемы не было, а только фотография готовой работы. Так пришлось подбирать нитки самой и схему, в тех местах где плохо видно, сочинять самой.

Изнанку все оформляют по-разному: кто заклеивает чем-то, кто задувает краской, а мне брат посоветовал вышить еще одну такую же картинку только транспонированную. Я так и поступила, за три вечера вышила все.



А вчера вырезали картиночки и я их просто сшила - получилась с двух сторон оригинальная игрушка :)



Мне безумно понравился результат, сижу теперь довольная :)

среда, 2 декабря 2009 г.

Пищевые добавки "Е"

Заинтересовали пищевые добавки которые входят в состав наших продуктов питания. Никогда не задумывалась о том какие именно добавки вредны для здоровья. На днях попалась газета в которой было опубликовано об опасных для здоровья пищевых добавках "Е".
Классификация пищевых добавок "Е":
Е100 - Е181пищевые добавки и красители
Е200 - Е296консерванты, способствующие сохранению продуктов
Е300 - Е363консерванты, способствующие сохранению продуктов
Е400 - Е481антиокислители
Е500 - Е575эмульгаторы и стабилизаторы, сохраняющие консистенцию
Е631 - Е637разрыхлители
Е1100 - Е1105ароматизаторы
Е1400 - Е1450ферменты, биологические катализаторы
Е1510 - Е1520растворители

Опасные для здоровья:
Е100, 104, 141, 150, 171, 173, 180, 477подозрительный
Е102, 110, 120, 124, 127опасный
Е103, 105, 121, 125, 126, 130запрещенный (канцероген)
Е111запрещенный
Е123очень опасный (канцероген)
Е131, 142, 152, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 240, 330, 447канцероген
Е172влияет на печень, почки
Е221, 222, 223, 224, 226вызывает расстройство кишечника
Е230, 231, 232, 239аллерген
Е250, 251влияет на давление
Е311может вызвать сыпь