Приготовление салата из сердца простое и не занимает много времени - быстро и очень вкусно!
Ингредиенты:
1. Сердце
2. Маринованные грибы (шампиньоны)
3. Лук
4. Майонез
5. Соль, перец, уксус
Приготовление:
Отварить сердце до готовности, дать ему остыть и нарезать соломкой. Маринованные грибочки также нарезать.
Отдельно нарезать полукольцами лук (лука нарезать, практически, столько сколько и нарезанной массы сердца+грибов). Обдать лук кипятком, что позволит избавиться от горечи. Замариновать лук: залить водой, чтоб покрыла всю массу, добавить соль, перец и уксус.
Соединить сердце, грибы, лук и заправить майонезом. Дать салату настояться.
Приятного аппетита! :)
Вкусный салатик - еще хочу, но нельзя.... диета %)
ОтветитьУдалитькак только закончится диета, я приготовлю - будет праздновать окончание диеты :) и еще Грильяжный тортик "Лучиано" :)))
ОтветитьУдалить