вторник, 22 февраля 2011 г.

Медовые пряники


Последние мои посты я постоянно что-то готовлю и ем...аж страшно... :) надо переходить на рукоделие :)

Вот, по случаю окончания вышивания рушника, решила медовых пряников сделать :))) Так сказать отметить это дело :) Вкусные пряники были, ничего не скажешь :) Только вот уже остался один :)

Если хочется чего-то вкусненького, печеного - советую сделать! Безумно вкусно!

Для приготовления медовых пряников, вам понадобится :
200 г меда, 1 ст. ложка сахара, 1 яйцо, тертая лимонная цедра, ванилин, 1 ст. ложка коньяка, 6 ст. ложек молока, 200 г муки, 2 чайные ложки пекарского порошка. Сливочное масло для смазывания формы. Для украшения грецкие орехи.

Приготовление:
Мед нагреть с сахаром, отбить яйцо и все взбить. Добавит приправы, коньяк, молоко и смешанную с пекарским порошком муку. Выложить тесто в смазанные маслом формочки. Выпекать в умеренно жаркой духовке 12-15 минут. Перед тем как ставить в духовку, тесто в формочках смазать взбитым яйцом и посыпать рубленными грецкими орехами!

4 комментария:

  1. Лен, ну ты точно хозяюшка!!Каждый раз новые вкусняшки:)))

    ОтветитьУдалить
  2. :) Спасибо, Тонечка!
    Честно сказать, это первые мои пряники :) Раньше никогда не готовила :)

    Прорвало на кулинарию :)

    ОтветитьУдалить
  3. Сереж, уже их нет :( Папе утром нагрузила на работу, чтоб мне меньше досталось :))) потому что удержаться трудно %)

    Приезжай сделаю и тебе вкусняшек :)

    ОтветитьУдалить